症状:大雪时节免疫低,出现发热等类似风寒症状。
偏方:核桃仁、枸杞、鸡肉。
方法:
鸡肉切成小丁,过油后加入核桃仁和枸杞等调配的辅料勾芡。
每年12月7日或8日是大雪节气,从字面意义来看,大雪就是雪量大的意思。古人云:“大者,盛也,至此而盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
大雪节气,阴气已盛,阳气衰微。在这样的数九寒天,宝宝自身的免疫力非常重要,家长也要高度重视,采取一定的保护措施。
首先要让宝宝适应环境。有些家长觉得宝宝体质较弱,害怕宝宝感冒,整天把宝宝关在暖气房间里。其实长期处在这样温暖的环境中,宝宝自身的抗冻能力下降,在遭遇冷空气后更容易受寒着凉。所以,家长们要带着宝宝逐步接触、适应冬季气候,才能更好地抵御感冒。同时,每天带着宝宝到户外接受一些自然光照,呼吸一下新鲜空气,就算时间很短,也是一个很好的习惯。尤其是对新生的宝宝来说,在冬天里,保持每天的日晒可以有效地防止佝偻病。如果正午时阳光充足,可以将宝宝的小屁股**在阳光下一小会儿,这样可以很好地防止尿布疹的发生。但是晒太阳最好是直接在阳光下,而不只是隔着玻璃窗,因为紫外线无法穿透玻璃照射到宝宝皮肤上,就达不到防止佝偻病的效果。
其次让宝宝保持适量的运动。宝宝外出要有适量运动,如小跑、快步走、爬梯子、玩球、游戏,或带音乐的简单体操、模仿操。即使是刚刚会站立的小宝宝,也不要老抱着,应该把他(她)放在地上,大人拉着手,跳一跳、蹦一蹦。而且小宝宝在学会爬之前,在父母的帮助下玩耍对他们的脑部发育很有帮助。同时,宝宝活动四肢的时候自身会产生对应外部细菌的抗体。父母在旁边看护的时候,不要过于小心,宝宝碰触一些对他们不会产生伤害的多样物体是有益的。因为这些物体上的无害细菌对宝宝的免疫系统建立很有好处。当然,对出生不久的小宝宝来说,最好还是不要带到公共场所去,因为他们的免疫系统还没有健全,很容易被病菌侵入生病。
再次,做好防寒保暖工作。大雪时节,天气寒冷,带宝宝出行时要注意科学保暖。尽管宝宝的抵抗力和防寒能力都不及成人,但也不要穿得太厚,太多、太紧,以免宝宝束手束脚没法活动,不易产生热量。而且宝宝一旦活动便会出汗不止,衣服被汗液湿透,反而容易着凉。
除此之外,还要几个需要注意的细节。比如说一定要给宝宝穿上贴身衣裤。厚衣服和棉内衣是不同的。柔软的棉内衣吸汗能力强,还把空气保留在皮肤周围,阻断了体热丢失的可能,宝宝就不容易生病。而不穿贴身内衣的宝宝由于体表热量丢失得多,身上摸上去总是冰凉凉的,尤其是下半身,难怪容易感冒了。还有就是给宝宝选一件轻薄的小棉服,既挡风又保暖,要比多穿几件厚衣服都御寒,灵巧又方便。
对于饮食辅助而言,本节重点推荐“核桃仁枸杞鸡丁”这一偏方。因为干果中的核桃仁含有丰富的营养物质,是传统的健脑食物;这道菜红白相间,且具有健脑补身之功效。具体方法也非常简单,先将鸡脯肉切成小丁,上浆划油,将切碎的核桃仁放在油锅中炸一会儿捞出,然后锅中放少许水,并加入盐、味精勾芡,最后倒入滑好的鸡丁、核桃仁、枸杞,出锅装盆。
除此之外,加强营养,增加VC和微量元素摄入。不到1周岁的孩子可以吃点儿初乳片,1周岁后就可以适当吃些奶酪,现在市面上有很多奶酪产品可以选择。而增强免疫力的功臣有来自橙子、杏和胡萝卜等的维生素A;有来自草莓、柑橘等的维生素C;也有来自鳄梨、蔬菜油等的维生素E;来自谷物的锌和硒等。总之,母乳喂养的妈妈要注意食用多样化的水果、蔬菜、谷物等;而非母乳喂养的宝宝和断奶后的宝宝也要摄入多种营养成分,这样才有利于免疫系统的完善和提高。妈妈们还可以做一些提高免疫力的菜肴给宝宝吃。比如以下四道食谱,虽说不是美味仙珍,但也可引得宝宝口水直流,让宝宝肚子里的小馋虫欲罢不能,还可在冬季滋补身体,提高宝宝身体免疫力。可谓简单实用,一举多得,妈妈们不可不学。
1.橙汁鱼片
用新鲜水果入菜,是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C,能帮助铁质的吸收,预防贫血,助消化,又可保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁,再加水调开,以小火煮沸,放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状,加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊,将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后,将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。
2.山药虾球
山药具有益脾开胃之功效,这道菜适宜脾虚、食少的幼儿食用。先将虾仁剁碎做成虾茸,加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀,然后做成一个个小丸子,放入油锅里煎炸,最后用少许水、酱油、糖,与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。
3.花生青豆泥
花生和青豆均性甘、味平,尤其是青豆中含有人体所必需的八种氨基酸,营养价值极高。先将炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎机加工剁碎,然后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。
除了以上这些,保证宝宝充足的睡眠和规律的生活习惯,定期注射疫苗等都是保护宝宝的法宝,爸爸妈妈们要牢记哦!